Enseñar para Emprender es un proyecto promovido por la Agencia Universitaria de Empleo de la Fundación General de la Universidad de La Laguna. Esta iniciativa está financiada por el Servicio Canario de Empleo, entidad dependiente de la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias y con la colaboración de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes. En la puesta en marcha del proyecto, también han colaborado el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, Cajasiete, Cooperativa Agrícola LaFast, Loro Parque y Fundación Loro Parque, Fundación DinoSol y Fundación Santa Cruz Sostenible.
El gerente de la fundación universitaria, ha agradecido “a todas las entidades que han colaborado en Enseñar para Emprender, en especial, a Cajasiete por acompañar y apoyar al proyecto en todas las fases y procesos formativos de este proyecto de emprendimiento”. También ha subrayado que EPE “es un programa que no podría ser posible sin la colaboración de la comunidad educativa, tanto de profesorado como de alumnado por su esfuerzo para elaborar y vender sus productos en las ferias de cooperativas escolares”.
En este encuentro, el alumnado ha hecho entrega de parte de sus beneficios a entidades sin ánimo de lucro, representadas por un total de 21 personas.
